请问可以 用它来编书吗？

叶黄如金

可以的。
你可把需要的乐段，输出为图片。
按图片。

不过。正规的刊物，现在大的趋势是线谱。

如果你想出歌书的话。
把一些文字部分，作为标题项目来编辑。
你试一试。